Treberwurst-Essen

Geniessen Sie von Januar bis März die am Bielersee traditionelle Treberwurst bei uns in der gemütlichen Brennerei. Die etwas andere Saucisson wird in unserem Brennhafen auf Traubentrester (Treber) im Dampf gegart. Dazu servieren wir Kartoffel-Lauch-Gemüse und frisches Brot. Natürlich darf ein Glas guter Wein und/oder ein Gläschen Marc nicht fehlen.

Ideal für kleine und grosse Gruppen. Telefonische Anmeldung erforderlich 032 331 85 83. Wir freuen uns, Sie in unserer Brennerei begrüssen zu dürfen.