De janvier à mars, venez goûter dans notre distillerie conviviale la traditionnelle saucisse au marc du lac de Bienne. Ce saucisson unique est cuit dans l'alambic à la vapeur de marc et servi avec des pommes de terre et des poireaux ainsi que du pain frais, le tout arrosé bien entendu d'un bon verre de vin et/ou accompagné d'un petit verre de marc.

Idéal petits et grands groupes. Inscription indispensable par téléphone au 032 331 85 83. Nous nous réjouissons de pouvoir vous accueillir dans notre distillerie.