Öffnungszeiten während den Sommerferien 2022

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 Heures d'ouvertures pendant les vacances d'été 2022

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siehe oben / voir ci-dessus

Informationen zur Lohnbrennerei

 

Aufgrund von Renovierungsarbeiten werden wir den ganzen Monat Mai über nicht destillieren.

 

Daher bitten wir unsere Kunden die zu Hause noch Brenngut haben, dieses bis zum 18. April 2023 in die Brennerei zu bringen, damit wir die Früchte noch vor den Renovierungsarbeiten destillieren können.

Spätestens ab dem 13. Juni 2023 sind die Brenngeräte wieder in Betrieb und wir nehmen Ihr Brenngut gerne entgegen.

 

Wir danken Ihnen für Ihr Verständnis und freuen uns darauf, ab Juni mit neuen Brenngeräten und in einer sanft modernisierten Brennerei wieder zu destillieren.

 

Der Verkaufsladen ist nicht betroffen und bleibt während der Renovierungsarbeiten zu den üblichen Zeiten geöffnet.

Information concernant la distillerie à façon

 

En raison de travaux de rénovation, nous ne distillerons pas pendant tout le mois de mai. C'est pourquoi nous prions nos clients qui ont encore du matériel à distiller chez eux de l'apporter à la distillerie jusqu'au 18 avril 2023, afin que nous puissions encore distiller les fruits avant les travaux de rénovation.

 

Au plus tard à partir du 13 juin 2023, les appareils de cuisson seront à nouveau en service et nous accepterons volontiers votre matériel de cuisson.

 

Nous vous remercions de votre compréhension et nous réjouissons de reprendre la distillation à partir du mois de juin avec un nouvel appareil de cuisson et une distillerie modernisée en douceur.

 

Le magasin de vente n'est pas concerné et reste ouvert aux heures habituelles pendant les travaux de rénovation.

DIE SCHWEIZ BRENNT

 

Nationaler Brenntag

 

Samstag 12. November 2022 

 

Unsere Brennerei macht mit und öffnet für Sie die Türen

 

von 10.00 bis 17.00 Uhr

 

 

 

BRENNEREI ERLEBEN - DEGUSTATION - THEMA RUM 

 

Schauen Sie uns beim Brennen zu, degustieren Sie unsere Produkte und lernen Sie unser neuestes Produkt kennen: 

 

RON AMIGOS - echter Seeländer Rum 

 

Sie erfahren, wie aus Zuckerrohr Rum gemacht wird und geniessen dazu einen frisch gemixten Drink mit Rum.

 

Oder wünschen Sie lieber Kaffee, Tee, Mineral oder Bier und dazu ein feines Sandwich oder etwas Süsses?

  

Kommen Sie vorbei, wir freuen uns auf Ihren Besuch!

 

Weitere Informationen unter:  www.die-schweizer-brenner.ch


NEU: Die mit einem * bezeichneten Spirituosen sind bei uns auch im Offenverkauf erhältlich:

Bringen Sie Ihre eigene Flasche mit, wir füllen sie gerne wieder auf. Sie sparen CHF 2.00 gegenüber einem  gleichen Produkt (Inhalt)  aus unserem Regal.

Schlehdorn - Prunelle

40 Vol. %

Flasche /  Bouteille Opera

CHF 0.00

  • verfügbar
  • 3 - 6 Tage Lieferzeit

Eierkirsch

014 Vol. %

 

CHF 24.00

  • verfügbar
  • 3 - 6 Tage Lieferzeit

Giga mit 2 Mulden, insgesamt 160 cl

Giga avec 2 creux, en tout 160 cl

Eine Auszeichnung für herausragendes Engagement um den Whisky

 

Bronzemedaille für die Spezialitätenbrennerei Daniel & Ursula Zürcher, für den Single Lakeland

Malt Whisky Château d’Yquem Cask (Spezialedition), Single Malt, 8 Jahre, 41% 

Kategorie Switzerland's Best Whisky National 2018

 

Mit den „Switzerland's Best Whisky Awards“ (SBWA) wird bereits seit 2011 das grosse Engagement

der Schweizer Whiskyprotagonisten geehrt. Im gleichen Zuge wird die jährlich aktualisierte Neuauflage

des „Whisky Guide Schweiz“ präsentiert – dem Standardwerk und kompakten Reiseführer zu den

Quellen des Lebenswassers in der Schweiz.

Anmeldung

 

Für die Saison Januar – März 2021

 

Ab dem 1. September 2020, ab 08.00 Uhr, während unseren Geschäfts-Öffnungszeiten telefonisch unter 032 331 85 83, per E-Mail an info(at)akeland-whisky.ch oder kommen Sie persönlich vorbei.

 

Treberwurst "über d'Gass"  

 

Es besteht auch die Möglichkeit, die fertig gekochten Würste «über die Gasse», also einfach so bei uns zu kaufen. Bestellungen nehmen wir bis spätestens 17.00 h am Abholtag telefonisch entgegen, oder kommen Sie persönlich vorbei. Kosten pro gekochte Wurst: CHF 11.00.

De mi-janvier à mi-mars, venez goûter dans notre distillerie conviviale la traditionnelle saucisse au marc du lac de Bienne.  

Ce saucisson unique est cuit dans l'alambic à la vapeur de marc et servi avec des pommes de terre et des poireaux ainsi que du pain frais, le tout arrosé bien entendu d'un bon verre de vin et/ou ccompagné d'un verre de marc. 

Idéal pour des groupes de 2 à 50 personnes.

Des soirées repas de saucisse au marc sont effectués à partir d'un minimum d'inscriptions de 30 personnes.

Speise- /Getränkekarte

Treberwurst - Essen 

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Speise- und Getränkekarte 2020
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Infos + AGB - Treberwurst-Essen 2020
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Treberwurst-Essen

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Carte
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Informations Saucisse au marc et Conditions générales 2020
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Chocolat Villars

 

In Zusammenarbeit mit 6 verschiedenen Schweizer Brennern – darunter auch wir – kreierte Chocolat Villars ein neues Produkt: 6 verschiedene Schokoladen mit 6 verschiedenen goldprämierten Schweizer Bränden kombiniert, ergeben diese schöne Degustations-Box. Von uns bezieht Chocolat Villars den Single Lakeland Malt Whisky und kombiniert ihn mit ihrem Chocolat Fusion Pur.

 

Die Degustations-Box, 188 g, verkaufen wir bei uns von Oktober bis April im Laden für Fr. 20.00.

Ein exklusives Schweizer-Produkt, zum selber geniessen oder zum verschenken. 


CHOCOLAT VILLARS

 

En collaboration avec six distilleries Suisse différentes dont la nôtre, Chocolat Villars créa un nouveau produit: Une boîte de dégustation contenant six sortes de chocolats différents aux eaux-de-vies différentes qui ont toutes gagné des médailles d'or.

 

Nous livrons le Single Lakeland Malt Whisky à Chocolat Villars qui le combine avec le chocolat fusion pur. Cette boîte de chocolat est vendue du mois d'octobre au mois d'avril dans notre magasin à CHF 20.00. Un produit exclusif Suisse, idéal pour offrir ou savourer soi-même.