NOUVEAUTÉ

SCHLÖISEWASSER

Mélange pour café maison

Maintenant qu'il fait plus froid dehors et que l'on aime se réchauffer avec une bonne boisson chaude après une longue promenade, notre «Schlöisewasser» arrive à point nommé !

Schlöisewasser (eau de l’écluse) - une création de la Distillerie Zürcher - est un mélange spécial de différents distillats et convient parfaitement à la préparation du café maison.

Préparation : verser 4 cl Schlöisewasser avec 2 cuillères à café de sucre dans un verre à café, ajouter un café fraîchement préparé et bien mélanger jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Garnir d'un capuchon de crème et déguster.

Et d'où vient le nom de Schlöisewasser ? Le village de Port est situé sur l'Aar, avec une écluse de navigation attenante. Nous expliquons alors à nos clients, en guise de clin d'œil, que nous allons chaque fois chercher une chaudière d'eau dans l'écluse pour préparer ce mélange 😊.

NOUVEAUTÉ

LAKELAND GIN - 1ÈRE ÉDITION

Enfin, c'est fait ! Après de longs essais, il est arrivé : notre Lakeland Gin- 1ère édition. Nous avons créé notre propre recette de gin à partir d'épices, d'herbes et de fleurs sélectionnées. Nous avons fait macérer les botaniques dans de l'éthanol suisse provenant de la sucrerie d'Aarberg et les avons ensuite distillés soigneusement.

Le Lakeland Gin - 1ère édition séduit par ses agréables notes de genièvre et d'agrumes, avec un arôme épicé et légèrement poivré.

Un gin vivifiant, fruité et épicé en provenance du beau Seeland suisse.

Le gin est dès à présent disponible à la dégustation et à la vente dans notre magasin.

Venez voir par vous-même - nous nous réjouissons de votre visite ! 

NOUVELLE MISE EN BOUITEILLE

SINGLE LAKELAND MALT WHISKY

Nous sommes heureux de vous présenter notre nouvelle mise en bouteille de notre whisky de malt Single Lakeland :

Cette mise en bouteille réunit un whisky de 13 ans d'âge et un whisky de 7 ans d'âge - tous deux vieillis et élevés en fûts de Sherry Oloroso dans la cave de la distillerie spécialisée Zürcher.

Ce Single Lakeland Malt Whisky se présente au nez avec des notes florales, fruitées et de céréales douces, ainsi que des arômes délicats de miel et de raisins secs. En bouche, il est légèrement épicé et riche, avec une finale harmonieuse et persistante.

Encore une fois, un whisky excellent et savoureux en provenance du beau Seeland suisse.

Le whisky est dès à présent disponible à la dégustation et à la vente dans notre magasin.

Venez nous rendre visite et laissez-vous convaincre - nous nous réjouissons de votre visite!