DISTILLERIE DE SPECIALITÉES ZÜRCHER

PORT (BE)


Fenêtres de l'Avent à Port

 

À l'occasion de la fenêtre de l’Avent, nous vous invitons cordialement le 2 décembre 2019 à notre domicile

au Nägeligässli 7 à Port.

 

Nous sommes heureux de vous proposer une boisson chaude et une collation à grignoter entre 18h et 22h.

Prenez le temps et profitez de la possibilité de rencontrer des connaissances et de nouvelles personnes

 

Vous êtes cordialement invités à partager avec nous un moment de convivialité 


DISTILLATEUR DE L'ANNEE 2019/2020 

La distillerie de spécialitées Zürcher à Port - Ursula et Daniel Zürcher -  à été honorée de la distinction "Distillateur de l’année". L’entreprise décroche la mention "Distillateur de l’année" à DistiSuisse 2019 grâce aux produits «dorés» que voici : Damasson rouge (Vainqueur de catégorie), Berner Rosen, Himbeer-Likör et Coing. La proclamation des résultats du concours suisse des spiritueux DistiSuisse à eu lieu à Bâle. DistiSuisse en collaboration avec Agroscope organise tous les deux ans le plus grand concours suisse de spiritueux. Cette année, la participation a pulvérisé tous les records : 108 distilleries ont fait évaluer 622 alcools provenant de toutes les régions de la Suisse.   Plus d'infos "ici"



Distillerie

Depuis trois générations nous distillons des produits artisanals. Notre but est d’extraire l’essence et l’esprit des matières premières et de les conserver dans la bouteille à l’aide de nos alambiques modernes et de notre savoir-faire.

Whisky

Depuis l’an 2000, à la distillerie Zürcher, on distille du Whisky qui sera stocké dans des fûts de chêne dans ses caves. Ce Whisky est apprécié – pas seulement dans le Seeland - pour sa finesse, son harmonie et son corps complexe et savoureux.

PRODUITS

Nous vous proposons environs 40 différents produits fabriqués par nous-mêmes. En plus nous sommes en mesure de distiller vos fruits pour produire votre propre eau-de-vie. De janvier à mars vous pouvez savourer dans notre distillerie la saucisse au marc du lac de Bienne.