Lohnbrennerei

Mit unserer modernen Brennanlage brennen wir Ihre Früchte zu Ihrem eigenen «Schnäpsli». Nach erfolgter Gärung bringen Sie uns Ihre Maische:

 

Kirschen, Zwetschgen, Pflaumen, Trauben: mindestens 30 kg

 

Äpfel, Birnen, Quitten, Traubentrester, Enzianwurzeln: mindestens 50 kg

 

Ihre Früchte werden bei uns separat gebrannt, auf Trinkstärke herabgesetzt und filtriert.

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