LA SAUCISSE AU MARC


Saucisse au marc

 

Pendant l’hiver 2021, nous n’avons pas été en mesure d’offrir des saucisses au marc dans notre distillerie à cause du Coronavirus Covid 19. Malheureusement, cela n’a pas été possible en raison des contraintes imposées par les autorités.

 

À l’origine, le « Treberwurst-Essen » , le repas de saucisse au marc a été créée dans notre distillerie, parce que la distillerie n’était pas pleinement exploitée par les seules commandes de combustion. La situation a beaucoup changé ces dernières années. Heureusement, la combustion à la maison et la production et la vente de nos propres produits ont augmenté régulièrement.

 

Nous avons décidé de ne plus offrir la saucisse au marc à l’avenir. Nous nous concentrons sur notre activité principale: la production et la vente de distillats, la combustion à façon et les visites d’usines avec dégustation.

 

Nous remercions chaleureusement notre clientèle et notre équipe d’assistance pour leur fidélité et leur appréciation envers nous et notre entreprise.

 

Daniel et Ursula Zürcher avec l’équipe