Bildquelle:: Verein Whiskyschiff Luzern
La distillerie de spécialités Zürcher sera à nouveau présente cette année au Whiskyschiff de Lucerne, qui aura lieu du xx au xx xxxx 2027.
Cette année, nous avons de nouveau l'occasion de présenter nos 8 produits de whisky sur le Whiskyschiff.
Le Whiskyschiff a beaucoup à offrir aux amateurs de whisky pendant ces 3 jours :
Plus de 40 exposants : négociants, importateurs et producteurs présenteront leurs meilleurs crus.
Séminaires avec des dégustations et des conférences. Programme : Music, Drinks & more.
Venez nous rendre visite - nous serions très heureux de vous accueillir sur le Whiskyschiff à Lucerne !
Die Spezialitätenbrennerei Zürcher ist auch dieses Jahr wieder auf dem Whiskyschiff in Luzern vom xx xxxx 2027!
Wir haben dieses Jahr wieder die Gelegenheit, unsere 8 Whisky-Produkte auf dem Whiskyschiff zu präsentieren.
Das Whiskyschiff hat für Whiskyliebhaber an diesen 3 Tagen einiges zu bieten:
Über 40 Aussteller: Händler, Importeure und Produzenten präsentieren Ihre besten Tropfen.
Seminare mit Tastings und Vorträgen. Programm: Music, Drinks & more.
Kommt vorbei - es würde uns sehr freuen, Sie auf dem Whiskyschiff in Luzern begrüssen zu dürfen!
Bildquelle:: Verein Whiskyschiff Luzern
Liqueur de Noël
Notre tout dernier produit est une Liqueur de Noël. Cette liqueur a un parfum et un goût délicieux qui rappellent Noël. Elle est composée d'alcool suisse provenant de la sucrerie d'Aarberg, d'écorces d'orange, d'écorces de pomme, de sucre candi et de diverses épices de Noël.
La liqueur de Noël est disponible chez nous non seulement pendant la période de Noël, mais aussi le reste de l'année. Avec ses épices réchauffantes, elle est parfaite pour la saison froide, par exemple comme apéritif raffiné accompagné de prosecco ou de vin mousseux et d'un peu d'eau minérale.
Disponible en bouteilles de 20 et 35 cl.
Weihnachts-Likör
Unser neuestes Produkt ist ein Weihnachts-Likör. Dieser Likör riecht und schmeckt so richtig fein nach Weihnachten und besteht aus Schweizer Trinkfeinsprit aus der Zuckerfabrik Aarberg, Orangenschalen, Apfelschalen, Kandiszucker und verschiedenen weihnächtlichen Gewürzen.
Der Weihnachts-Likör gibt es bei uns nicht nur zur Weihnachtszeit, sondern auch sonst zu kaufen. Mit seinen wärmenden Gewürzen passt er hervorragend zur kühleren Jahreszeit, z. B. auch als feinen Aperitif zusammen mit Prosecco oder Schaumwein und etwas Mineralwasser.
SINGLE LAKLAND RYE WHISKY, LIMITED EDITION
FRENCH RED WINE OAK BARREL
Im Jahr 2016 wagten wir uns erstmals an die Herstellung eines Rye-Whiskys und verwendeten dazu Roggen aus dem Seeland. Der Whisky reifte anschliessend während 9 Jahren in zwei Französischen Rotwein-Eichenfässern. In dieser Zeit erlangte er intensive und süssliche Noten von Vanille, Caramel und Honig. Im Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und würzig mit einem lang anhaltenden, kräftigen Abgang.
Auch dies wiederum ein Experiment, welches hervorragend gelungen ist.
Beide Whiskys stehen ab sofort in unserem Laden zur Degustation und zum Verkauf bereit.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst - wir freuen uns auf Ihren Besuch!
SINGLE LAKELAND MALT WHISKY, LIMITED EDTION
LAKELAND OAK BARREL "MURTEN"
Wir freuen uns, Ihnen gleich zwei neue Abfüllungen unseres Single Lakeland Malt Whiskys vorzustellen:
Single Lakeland Malt Whisky, Limited Edition, Lakeland Oak Barrel «Murten»
Dieser Single Lakeland Malt Whisky reifte während 14 Jahren in einem Eichenfass, welches wir extra für diese Abfüllung bei der ehemaligen Küferei Matthey in Vallamand am Murtensee anfertigen liessen.
Während seiner langen Reifezeit erlangte dieser Whisky feine Noten von Vanille, Zimt, Honig und Malz sowie süssliche Röst- und Holzaromen.
Ein exklusiver Schweizer Whisky aus dem Seeland aus echter Murtener-Eiche (da steckt wahrlich ganz viel Seeland drin).
SINGLE LAKELAND MALT WHISKY, LIMITED EDTION
LAKELAND OAK BARREL "MURTEN"
SINGLE LAKLAND RYE WHISKY, LIMITED EDITION
FRENCH RED WINE OAK BARREL
Wir freuen uns, Ihnen gleich zwei neue Abfüllungen unseres Single Lakeland Malt Whiskys vorzustellen:
Single Lakeland Malt Whisky, Limited Edition, Lakeland Oak Barrel «Murten»
Dieser Single Lakeland Malt Whisky reifte während 14 Jahren in einem Eichenfass, welches wir extra für diese Abfüllung bei der ehemaligen Küferei Matthey in Vallamand am Murtensee anfertigen liessen.
Während seiner langen Reifezeit erlangte dieser Whisky feine Noten von Vanille, Zimt, Honig und Malz sowie süssliche Röst- und Holzaromen.
Ein exklusiver Schweizer Whisky aus dem Seeland aus echter Murtener-Eiche (da steckt wahrlich ganz viel Seeland drin).
Single Lakeland Rye Whisky, Limited Edition, French Red Wine Oak Barrel
Im Jahr 2016 wagten wir uns erstmals an die Herstellung eines Rye-Whiskys und verwendeten dazu Roggen aus dem Seeland. Der Whisky reifte anschliessend während 9 Jahren in zwei Französischen Rotwein-Eichenfässern. In dieser Zeit erlangte er intensive und süssliche Noten von Vanille, Caramel und Honig. Im Gaumen präsentiert er sich gehaltvoll und würzig mit einem lang anhaltenden, kräftigen Abgang.
Auch dies wiederum ein Experiment, welches hervorragend gelungen ist.
Beide Whiskys stehen ab sofort in unserem Laden zur Degustation und zum Verkauf bereit.
Kommen Sie vorbei und überzeugen Sie sich selbst - wir freuen uns auf Ihren Besuch!
SINGLE LAKELAND MALT WHISKY, LIMITED EDTION
LAKELAND OAK BARREL "MURTEN"
SINGLE LAKLAND RYE WHISKY, LIMITED EDITION
FRENCH RED WINE OAK BARREL
Nous sommes heureux de vous présenter deux nouvelles mises en bouteilles spéciales de notre Single Lakeland Malt Whisky:
Single Lakeland Malt Whisky, Limited Edition, Lakeland Oak Barrel «Murten»
Ce Single Lakeland Malt Whisky a mûri pendant 14 ans dans un fût de chêne que nous avons fait fabriquer spécialement pour cette mise en bouteille par l'ancienne tonnellerie Matthey à Vallamand, au bord du lac de Morat.
Au cours de sa longue maturation, ce whisky a acquis de fines notes de vanille, de cannelle, de miel et de malt, ainsi que des arômes sucrés de torréfaction et de bois.
Un whisky suisse exclusif du Seeland, issu de véritable chêne de Morat (il y a vraiment beaucoup de Seeland là-dedans).
Single Lakeland Rye Whisky, Limited Edition, French Red Wine Oak Barrel
En 2016, nous nous sommes lancés pour la première fois dans la production d'un whisky de seigle, pour lequel nous avons utilisé du seigle provenant du Seeland. Le whisky a ensuite mûri pendant 9 ans dans deux fûts de chêne français ayant contenu du vin rouge. Au cours de cette période, il a acquis des notes intenses et sucrées de vanille, de caramel et de miel. En bouche, il est corsé et épicé, avec une finale longue et puissante.
Il s'agit là encore d'une expérience qui s'est avérée très réussie.
Les deux whiskys sont désormais disponibles à la dégustation et à la vente dans notre boutique.
Venez vous en convaincre par vous-même, nous nous réjouissons de votre visite !
Vive l'art de la distillation – « La Suisse distille » fête ses 10 ans!
Samedi le 8 novembre 2025
Le 8 novembre 2025, c'est reparti : la Suisse distille ! Les distilleries de toutes les régions du pays ouvrent leurs portes et offrent un aperçu fascinant de l'art de la distillation. Les visiteurs découvrent de près la tradition suisse de la distillation, avec tous leurs sens. Une journée placée sous le signe de l'artisanat, du plaisir et de la passion vous attend !
Cette année aussi, nous serons de la partie et vous ouvrirons nos portes, cette fois en collaboration avec le Schloss-Beck Nidau.
Voici ce qui vous attend :
Spiritueux et Chocolat – Dégustation – Vente directe – Saucisse au Marc
Découvrez comment les spiritueux se marient avec le chocolat et observez une pâtissière et un pâtissier de la confiserie Schloss-Beck créer de délicates pralines.
Pour la petite faim, il y aura des saucisses au marc avec du pain et pour la soif, diverses boissons et du café - avec ou sans alcool 😊.
Venez donc nous rendre visite – nous nous réjouissons!
Link :
https://www.die-schweizer-brenner.ch/die-schweiz-brennt/
Ein Hoch auf die Brennkunst – 10 Jahre «Die Schweiz brennt»!
Samstag, 8. November 2025
Am 8. November 2025 ist es wieder soweit: Die Schweiz brennt! Brennereien in allen Landesteilen öffnen ihre Türen und bieten faszinierende Einblicke in die Kunst der Destillation. Besucherinnen und Besucher erleben hautnah Schweizer Brenntradition – mit allen Sinnen. Ein Tag voller Handwerk, Genuss und Leidenschaft erwartet Sie!
Auch wir sind dieses Jahr wieder mit dabei und öffnen für Sie unsere Türen, dieses Mal zusammen mit Schloss-Beck Nidau.
Folgendes Angebot erwartet Sie:
Spirituosen und Schokolade – Degustation – Direktverkauf – Treberwurst
Erfahren Sie, wie Spirituosen mit Schokolade zusammen harmonieren und schauen Sie einer Konditorin und einem Konditor vom Schloss-Beck Nidau zu, wie edle Pralinen entstehen.
Für den kleinen Hunger gibt es Treberwurst mit Brot und für den Durst diverse Getränke und Kaffee – mit und ohne Alkohol 😊
Kommen Sie doch vorbei – wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Link :
https://www.die-schweizer-brenner.ch/die-schweiz-brennt/
Liebe Kundinnen, liebe Kunden
Wir bedanken uns bei Ihnen für Ihre Treue und Ihr Vertrauen und wünschen Ihnen frohe Weihnachten
und ein gutes Jahr 2025
Familie Daniel & Ursula Zürcher und Team
Chères clientes, chers clients
Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et votre confiance
et vous souhaitons un joyeux Noël et une bonne année 2025
Famille Daniel & Ursula Zürcher et son team
22.12.2025 offen/ouvert
08.00 h – 12.00 h / 14.00 h – 18.00 h
23.12.2025 offen/ouvert
08.00 h – 12.00 h / 14.00 h – 18.00 h
24.12.2025 offen/ouvert
08.00 h – 14.00 h
25.12.2025 - 26.12.2025
geschlossen / fermé
27.12.2025 offen/ouvert
08.00 h - 14.00h
29.12.2025
geschlossen / fermé
30.12.2025
08.00 h – 12.00 h / 14.00 h – 18.00 h
31.12.2025 offen/ouvert
08.00 h - 14.00 h
01.01.2026 - 02.01.2026
geschlossen / fermé
Ab / dès 03.01.2026 offen/ouvert
Übliche Öffnungszeiten /
Heures habituelles d'ouverture
ÖFFNUNGSZEITEN ÜBER DIE FESTATGE 2024 / 2025
HEURES D'OUVERTURE PENDANT LES FÊTES 2024 / 2025
23.12.2024 offen/ouvert
08.00 h – 12.00 h / 14.00 h – 18.00 h
24.12.2024 offen/ouvert
08.00 h – 14.00 h
25.12.2024 - 26.12.2024
geschlossen / fermé
27.12.2024 offen/ouvert
08.00 h -12.00 h / 14.00 h - 18.00 h
28.12.2024 offen/ouvert
08.00 h - 14.00 h
30.12.2024
geschlossen / fermé
31.12.2024 offen/ouvert
08.00 h - 14.00 h
01.01.2025 - 02.01.2025
geschlossen / fermé
Ab / dès 03.01.2025 offen/ouvert
Übliche Öffnungszeiten /
Heures habituelles d'ouverture
ÖFFNUNGSZEITEN ÜBER DIE FESTTAGE 2023/2024
*
HEURES D'OUVERTURE PENDANT LES FÊTES 2023/2024
23.12.2023
offen / ouvert
08.00 h – 14.00 h
24. - 26.12.2023
geschlossen / fermé
27. - 29.12.2023
offen / ouvert
30.12.2023
offen / ouvert
08.00 h - 14.00 h
31.12.2023 - 02.01.2024
geschlossen / fermé
*
FERIEN / VACANCES
08.01.2024 - 15.01.2024
Öffnungszeiten während den Sommerferien 2022
*
Heures d'ouvertures pendant les vacances d'été 2022
*
siehe oben / voir ci-dessus
NEU: Die mit einem * bezeichneten Spirituosen sind bei uns auch im Offenverkauf erhältlich:
Bringen Sie Ihre eigene Flasche mit, wir füllen sie gerne wieder auf. Sie sparen CHF 2.00 gegenüber einem gleichen Produkt (Inhalt) aus unserem Regal.
Schlehdorn - Prunelle
40 Vol. %
Flasche / Bouteille Opera
CHF 0.00
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Schweiz
- verfügbar
- 3 - 6 Tage Lieferzeit
Eierkirsch
014 Vol. %
CHF 24.00
inkl. MwSt, versandkostenfrei in bestimmte Länder
Versandkostenfrei in folgende Länder: Schweiz
- verfügbar
- 3 - 6 Tage Lieferzeit
Giga mit 2 Mulden, insgesamt 160 cl
Giga avec 2 creux, en tout 160 cl
Chocolat Villars
In Zusammenarbeit mit 6 verschiedenen Schweizer Brennern – darunter auch wir – kreierte Chocolat Villars ein neues Produkt: 6 verschiedene Schokoladen mit 6 verschiedenen goldprämierten Schweizer Bränden kombiniert, ergeben diese schöne Degustations-Box. Von uns bezieht Chocolat Villars den Single Lakeland Malt Whisky und kombiniert ihn mit ihrem Chocolat Fusion Pur.
Die Degustations-Box, 188 g, verkaufen wir bei uns von Oktober bis April im Laden für Fr. 20.00.
Ein exklusives Schweizer-Produkt, zum selber geniessen oder zum verschenken.
CHOCOLAT VILLARS
En collaboration avec six distilleries Suisse différentes dont la nôtre, Chocolat Villars créa un nouveau produit: Une boîte de dégustation contenant six sortes de chocolats différents aux eaux-de-vies différentes qui ont toutes gagné des médailles d'or.
Nous livrons le Single Lakeland Malt Whisky à Chocolat Villars qui le combine avec le chocolat fusion pur. Cette boîte de chocolat est vendue du mois d'octobre au mois d'avril dans notre magasin à CHF 20.00. Un produit exclusif Suisse, idéal pour offrir ou savourer soi-même.
KATHARINA UND KURT ZÜRCHER
Nebst Mutter und Vater, Schwiegermutter und Schwiegervater, Grosi und Grossvater, sind Katharina und Kurt Zürcher unsere unverzichtbaren Helfer im Geschäft. Sie arbeiten überall dort, wo Not an Frau bzw. Mann ist, sei es beim Brennen, beim Einmaischen, im Laden, beim Telefonieren, beim Abfüllen und Etikettieren, beim Filtrieren, usw.
SVEN, SINA, Natalia und Matthias
Mit ihrem jungen Elan beleben Natalia, Sven, Matthias und Sina den Betrieb und bringen viel Heiterkeit in das Unternehmen.